Ju ndoshta keni dëgjuar se nëse doni sy të shëndetshëm, ju duhet të hani karrota. Dhe kjo thënie e vjetër është e vërtetë, pasi karrota është e konvertuar në vitaminë A, një vitaminë që është e nevojshme për shëndetin e syve. Por ka edhe ushqime të tjera dhe ndoshta edhe më të mira për të ngrënë. Këtu janë disa nga ato ushqime që përmirësojnë shëndetin e syve tuaj:

1.Spinaqi

Spinaqi, si dhe zarzavate të tjera të jeshilta dhe me gjethe përmbajnë dy antioksidantë të depozituar në makula, e cila është ajo pjesë e retinës që mbron sytë nga drita e dëmshme. Këta antioksidantë janë luteina dhe zeaksantina. Lutein është një pigment i verdhë i thellë që gjendet në gjethet e bimëve, dhe zeaksantin një karotenoid i gjetur në retinën e syrit dhe në shumë bimë si spinaqi.

2.Specat e kuqe djegëse

Specat e kuqe nuk janë vetëm një perime për të bërë grykën tuaj të djegi, hundë të rrjedhin dhe sytë të lotojnë (edhe pse ky lotim mund të jetë i mirë). Specat e kuqe përmbajnë vitaminë C, e cila është një vitaminë e tretshme në ujë dhe një antioksidant i fuqishëm. Përveç ndihmës për të shmangur të ftohtin e zakonshëm, vitamina C ndihmon formën e trupit dhe mban indin lidhës, duke përfshirë kolagjenin që gjendet në kornea të syrit. Vitamina C gjithashtu ndihmon në mbajtjen e enëve të gjakut të shëndetshme, duke përfshirë kapilarët delikatë në retinë.

3.Bajame

Nëse shikoni ndonjë listë me ushqime të shëndetshëm, ka gjasa të gjeni patjetër bajamet dhe arrat. Kjo është për shkak se ato janë plot me acide yndyrore Omega-3, proteina, kaliumi, karbohidratet, fibra, kalcium, hekur, magnez dhe vitaminat B. Të gjitha këto gjëra kontribuojnë në shëndetin e përgjithshëm të trupit tuaj. Por, le të flasim vetëm për bajamet. Ato përmbajnë vitaminë E, Vitamina E është një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në mbrojtjen e syve nga radikalët e lirë, që mund të prishin indet e shëndetshme. Vitamina E është zbuluar gjithashtu për të parandaluar degjenerimin makular të moshës dhe kataraktet.

4.Peshku

E pra, kemi folur shumë për bimët me vitamina, veçanërisht, A, C dhe E që janë të nevojshme për një shikim të shëndetshëm. Një mënyrë e shkëlqyer për të marrë atë yndyrë të rëndësishme është përmes peshkut, veçanërisht salmonit të freskët dhe tonit. Këta peshq janë plot me acid yndyror Omega 3 që i ndihmon enët e gjakut të jenë të shëndetshme dhe të forta. Këto acide yndyrore ndihmojnë në qarkullimin intraokular të lëngjeve, duke luajtur një rol thelbësor në parandalimin e sindromës për sy të thatë dhe glaukomës.

5.Vezët

Vezët janë një super ushqim që përmbajnë gjithçka që ju nevojitet. Një vezë e zier do t’ju japë kalium, vitaminë A, vitaminë D, vitaminë B12, hekur, kalcium dhe magnez – të rëndësishme për sytë e shëndetshëm dhe të fortë. Po, ashtu si spinaqi, vezët përmbajnë këtë antioksidant të fuqishëm (lutein) që është përgjegjës për ngjyrën e verdhë në të verdhën e vezës./b.l/noa.al/