Transmetuar më 11-02-2020, 13:33

"Nutri Hiero" është emri i dhënë kësaj "biskote antianemike" nga krijuesi i saj, Julio Garay, një inxhinier agronom nga Ayacucho, Peru, një nga rajonet me aneminë më të lartë në vend, i pranishëm në pothuajse gjysmën e njerëzve nën moshën deri në 3 vjeç, mosha në të cilën kjo sëmundje lë pasoja të pakthyeshme në zhvillimin njohës.

Biskota është rezultat i tezës që Garay mori për t’u diplomuar në Universitetin Kombëtar të San Cristóbal de Huamanga (UNSCH), ku ai studioi.

"Ëndrra ime është të jem në gjendje të zvogëloj aneminë në Ayacucho dhe gjetkë", tha Garay për agjencinë e vogël të fabrikës Efe, ku ai filloi të bënte këto biskota që mund të largonin aneminë nga fëmijët, duke i marrë ato vetëm për një muaj.

Ky ishte rezultat i disa testeve të kryera në shtatë bashki të Ayacucho, si në zonën urbane ashtu edhe kryesisht në zonën rurale, ku anemia e fëmijëve arrin mbi 50%.

Një nga testet u krye në fshatin Patibamba, ku disa fëmijë anemikë që morën një pako me katër biskota në ditë, rritën nivelin e tyre të hemoglobinës në vlerat minimale të pranueshme (12 gram për decilitër gjaku) ose edhe më lart. "Unë me të vërtetë u befasova," tha Dr. Diego Flores, kreu i shëndetit në Patibamba, ku kontrolloi fëmijët.

"Megjithëse hemoglobina duhet të normalizohet në katër javë me trajtim konvencional, biskotat i kanë rritur këto vlera në nivele më të larta se sa pritej.

Mjeku tha që në mënyrë që trajtimi të jetë plotësisht efektiv, ai duhet të zgjatet për të paktën gjashtë muaj, në mënyrë që fëmijët të rikuperojnë furnizimet e tyre të ferritinës. “Mund të ndryshojë të ardhmen e një vendi të tërë.

Kapërcimi i anemisë, veçanërisht në fëmijët nën moshën dy vjeç, është shumë e rëndësishme për Perun, sepse një vend i ushqyer pa anemi është më i prosperuari ", shtoi Flores./b.l/noa.al/